星期六, 22 11 月

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聯合報「從氣候轉型看見文化落地生根」摘文創產業新聞報導獎

「2025文創產業新聞報導獎」今揭曉得獎名單,聯合報記者陳雅玲、蔡維斌以深入報導雲林成龍濕地的調適與轉型報導「從氣候轉型看見文化落地生根」,摘下今年平面及網路新聞類報導獎。頒獎典禮訂於8月16日在台北市青少年發展處舉行。 文創產業新聞報導獎由中華新聞記者協會主辦,國泰金融控股公司、中華民國新聞通訊事業協會協辦,今年邁入第14屆。 聯合報記者蔡維斌、陳雅玲觀察雲林縣口湖鄉成龍村的變化,從30年前一場世紀海水倒灌,幾乎滅村,廣大良田被淹沒變成濕地;環境部日前把這個海平面下的聚落演變拍成影片,在雲林首映。其實從在地深入了解可以發現,成龍濕地不僅是國家重要濕地,也是調適氣候變遷、進而地方創生的示範場域,值得借鏡。 根據科學報告,全球暖化2℃,台灣海平面將上升約34.5公分,成龍濕地示範了如何因應氣候變遷調適與提升韌性,其經驗也將由環境部納入國家調適計劃。 採訪團隊發現,觀樹基金會進駐成龍村之後,帶來「與水共生」理念,借用學校教室引進國際藝術家駐村,打造「成龍濕地國際藝術節」品牌,更創辦「成龍濕地偵探社」等社團,帶領孩子認識及維護濕地生態,改變了全村命運,不但走出險遭滅村的悲情,也成為台灣環境教育的典範場域。 中華新聞記者協會理事長袁天明指出,台灣文化創意產業擁有深厚的人文底蘊與多元文化融合的優勢,未來透過產官學通力合作,可朝多個方向努力,包括加強文化內容的數位轉型與國際行銷、深化地方創生與文化場域再造、推動跨域整合與創新商模;文創產業未來應善用中華文化的豐厚底蘊與創意能量,透過科技融合、在地連結與國際拓展,打造更具韌性與永續性的產業生態,進一步提升全球影響力與經濟價值。「2025文創產業新聞報導獎」今揭曉得獎名單,聯合報記者陳雅玲、蔡維斌以深入報導雲林成龍濕地的調適與轉型報導「從氣候轉型看見文化落地生根」,摘下今年平面及網路新聞類報導獎。圖/取自聯合知識庫...
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為何離職不是因為錢?真正逼走員工的,是「不被尊重」

朋友B的公司最近遇到棘手難題:基層員工離職率飆破五成,遠高於一般企業的二成以下。我問他原因,他說,除了薪資與職涯發展的因素外,有八成員工離開,是因為覺得在公司得不到尊重。 深入了解後發現,問題出在主管的溝通方式。下指令、講話直接、動輒責罵,讓員工感到挫敗與冷漠。劉仕祥指出,在這個重視主體感的時代,「尊重感」正逐漸取代「薪酬福利」,成為員工選擇職場的關鍵。 某權威機構的最佳僱主調查也指出,「尊重員工」首度超越「薪資福利」,成為員工最期待的職場價值。今天的工作者,不再只是為了一份收入,而是期待能發揮自我價值、獲得公平待遇與彼此尊重。 四步驟尊重感模型,有效化解溝通僵局 演說與口語表達訓練師劉仕祥在著作《深度溝通力:最紛擾的時代,練就最會說話的自己》一書中,提出了「尊重感溝通模型」,幫助主管有效與員工對話,建立理解與信任: 01.了解現狀:與其急著評斷,不如先從了解對方的行為與現況開始,做好功課。 02.分析事實:協助對方釐清事件來龍去脈,建立對話的共同基礎。 03.肯定個人:即使對方有錯,也不吝肯定其特質或努力,這是啟動尊重的關鍵。 04.喚醒夢想:引導對方重拾初心或目標,從價值驅動產生內在動力。 這四個步驟不是讓你操控對方,而是讓對話能在互相尊重的基礎上展開。 讓難搞員工不再對立,而是自己想清楚去留 劉仕祥分享一段親身經歷:某次,一名半年內無任何訂單、經常頂撞主管的外貿員工,遲遲不願離職,主管無計可施,只能請他出面談談。他依照尊重感模型,展開對話—— ★了解現狀:先與對方寒暄,談近況與對工作的看法,確認其內心想法。 ★分析事實:出示當初簽署的績效合約書,指出半年內未成交訂單的事實。 ★肯定個人:表達對他能力的肯定與印象,「我覺得你是個很不錯的人,有自己的想法」。 ★喚醒夢想:提醒他入職時曾說要在三個月內簽單,半年成為Top Sales。「也許你不適合這裡的文化,換個...
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TAIWAN PLUS大阪登場 2天吸引3萬人次體驗台灣文化

TAIWAN PLUS周末在大阪中之島公園熱鬧登場,今天湧入比昨天更多人潮,兩天預估約3萬人次。在開店1個多小時前,a-We周邊商品攤位前就出現排隊人龍,體驗夜市經典遊戲套圈圈的人龍也絡繹不絕,比想像中難控制的套圈,讓民眾驚呼聲連連。 今天雖然上午就下起陣雨,民眾依舊風雨無阻,搶購We TAIWAN吉祥物a-We周邊商品的隊伍綿延超過100公尺,就連大阪世博歐洲場館的工作人員也聞訊到場購買。 搶到頭香、家住大阪的日本民眾受訪表示,她從社群平台X看到a-We就非常喜歡,昨天也來排隊,可惜沒有搶到,非常不甘心,今天拉著朋友早早就來排隊,排了超過1個半小時,順利搶到絨毛娃娃和珍珠奶茶徽章等商品,非常開心。 除了a-We周邊商品攤位之外,春池玻璃的「透明扭蛋店」也非常有人氣。 春池計劃發起人T.A. Wu接受中央社訪問表示,春池的展區是運用玻璃輕工藝,去呈現各種生命力的可能性。這次大阪世博的核心主題是「生命力」,所以用小巧可愛的玻璃物件來參與TAIWAN PLUS活動,主要推出的是由方旭中設計的IP「a-We」玻璃扭蛋,以及自家工藝師創作的新作品,例如海蛞壽司、菇菇忍者等造型。 他表示,這兩天,每天開展前2、3個小時就有民眾陸續排隊等待購買,熱門款式很快就被搶購一空,特別是a-We幾乎人人都喜歡。它的造型非常有台灣特色,相信大阪的觀眾看到這麼可愛的IP都會想要收藏。 他也指出,這次參加TAIWAN PLUS是春池第一次到大阪參展,算是首次亮相。原本對日本市場並不熟悉,但這次能跟著文總,以及許多很棒的台灣品牌一起參展,力量非常大。春池製作玻璃工藝已經有50多年了,但是以前幾乎沒有接觸過日本市場,而這次是一個非常好的切入點。 除了文創商品外,台灣美食也相當受到歡迎。來自基隆的百年餅舖「連珍」販售芋泥蛋糕卷賣到斷貨。 連珍第三代程家旭表示,昨天一開賣,攤位馬上被客人擠滿,2小時就賣出了...
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「用好的油炒番茄」哈佛醫學院推薦的10大超級食物

文/洛桑加參醫師 當你吃下一口當季蔬果、挑選冷壓橄欖油入菜、或是將白飯換成紅藜飯時,也許你沒意識到,這些選擇不只是為了健康,更是對這個世界的一種責任。知名身心靈預防醫學專家,洛桑加參醫師在著作《簡單豐足:減法養生的52個關鍵字》中提到,越來越多研究證實,「植物性飲食為主」不僅能有效預防慢性病,還能延緩地球資源危機。如果你願意採用這樣的健康飲食模式,全世界的醫師和糧食專家都想對你說一句:「謝謝你。」因為你不只改善了自己的體質,也讓醫療資源負擔得以舒緩。從高血壓、心血管疾病、糖尿病到部分癌症,飲食習慣的優化,是最直接有效的預防手段。 認識食物圈裡的「超級英雄」:哈佛推薦的10大超級食物 你可能已習慣多菜少肉、採取地中海飲食,但洛桑加參提醒:「還能更好。」他特別整理出哈佛醫學院推薦的十類超級食物,幫助你打造健康與永續並行的日常。 莓果類 藍莓、覆盆莓、蔓越莓、黑醋栗、桑葚、草莓——這些看似可愛的「Berry」,其實是對抗退化性疾病的一線戰力。它們富含抗氧化劑,不只養顏美容,更能保護神經系統。搭配優格吃,是洛桑加參的最愛。想戒掉洋芋片?就從藍莓開始。 深綠色蔬菜 菠菜、茼蒿、花椰菜、甘藍、地瓜葉,富含葉酸、鐵、鈣與維生素A、C,是每日不可缺的基礎防護。洛桑加參特別讚賞台灣蔬菜種類豐富又平價,是養生者的天堂。 富含Omega-3 的魚類與種子 雖然主張以植物性飲食為主,但洛桑加參也不完全排斥魚類。沙丁魚、鯖魚、鮭魚等富含Omega-3的魚,是提升心腦健康的關鍵。素食者可改選亞麻子、南瓜子、芝麻等植物性來源,一樣能補足營養。 乾果類 核桃、杏仁、榛果、腰果……這些高營養的乾果類雖熱量高,但只要少量、輪替食用,就能發揮抗發炎與強化腦力的效益。洛桑加參也提到家鄉傳統,用野生核桃配蜂蜜,有助緩解高原反應。 好的油 現代人常因外食導致Omega-6攝取過量,導致發炎體質。他建議...
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你以為挨餓會讓人生病?其實吃得少,才是細胞變強、身體逆轉老化的開始

文/洛桑加參醫師 「餓死了餓死了,我要去大吃一頓!」你是否也常聽人喊出這句話?但知名身心靈預防醫學專家,洛桑加參醫師出版《簡單豐足:減法養生的52個關鍵字》(時報出版)書中提到,其實餓一點,人才活得更好、更久。 他說,自己經常「讓肚子凈空一段時間」,三天、五天、七天的斷食都嘗試過,因為了解到細胞自噬如何激活新陳代謝與排毒凈化,甚至提升心靈力量。過午不食、十六小時輕斷食,對他來說都不是挑戰。更有朋友創作時習慣空腹:「肚子飽了,人就傻了,搞不出什麼好東西。」 許多研究衰老機制的生物學家與遺傳學家都指出:人類比自己想像的還要強大,即使在困境中,也有能力修復自己、活出更好的狀態。學者們發現人體內的「去乙醯化酶(Sirtuin)」,這種蛋白質能保護細胞、增強抵抗力,更是人體自我修復與抗老化的關鍵角色。斷食啟動的細胞自噬機制,便可活化去乙醯化酶,使身體開始「吃自己」以達到修復與更新。 當你少吃一點,身體不僅不會「餓死」,還會開啟清理模式,進行如同資源回收的過程。沒有新營養進來時,細胞會主動降解老舊物質,轉化為能重新利用的小分子,再打造出嶄新的細胞。這種與生俱來的循環再利用系統,正是我們的原始祖先能夠在飢餓年代自我療愈的關鍵。 值得一提的是,細胞自噬的發現者,日本細胞生物學家大隅良典教授,也因此研究榮獲2016年諾貝爾生理醫學獎。國際知名的《新英格蘭醫學期刊》也曾刊登相關研究,證明間歇性斷食對健康的好處,不只是減重,更包括改善葡萄糖調節、提升抗壓力、抑制發炎反應等,在增強精神力與免疫力上都有正面影響。 有趣的是,為了研究「少吃一點是否能延年益壽」,科學家曾從老鼠剛出生開始進行飲食控制,一天喂、一天不喂。對照組的老鼠則天天吃到飽。結果發現有節制飲食的老鼠,壽命最多延長了80%。雖然不同研究間的數據略有差異,但結論一致:減少食物攝取,有助於延長壽命。 那麼,一般人可以怎麼開始...
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2小時下破130毫米…南投暴雨淹路成「黃河」 居民無奈

南投竹山今傍晚突然暴雨,由於兩小時內下破130多毫米,當地東鄉路、集山路二段等傳出淹水災情,東鄉路部分區段更是瞬間淹成了「黃河」,不少車輛不敢貿然通過,就怕車拋錨,雨勢轉小後,目前積水已消退,但令地方民眾相當無奈。 國家災害防救科技中心今下午5時發布,竹山鎮淹水一級警戒,其中車籠埔測站1小時雨量達78.5毫米,並警示低洼地區及道路應注意防範淹積水。另氣象署整點小時雨量資料也顯示,車籠埔測站從下午1時至晚上6時累積達175.5毫米。 然因竹山下午突然間傾盆暴雨,且在下午4至6時雨量最大,短短兩小時內就下了136毫米,由於瞬間雨量過大,集山路二段、東鄉路都傳出淹水災情,其中通往鹿谷的東鄉路部分區段甚至淹成「黃河」,行經車輛不敢貿然通過,就怕拋錨。 而在晚上近6時雨勢稍緩後,淹水道路才逐漸消退,東鄉路約在晚上6時20分恢復正常通行,但地方抱怨,該路段不用颱風來,光是下豪大雨就淹水,讓當地居民或路過民眾都相當無奈,希望別再淹水或有其他替代道路,盼公部門能改善。南投竹山午後暴雨,2小時下了136毫米,東鄉路傳出淹水災情,道路淹成「黃河」,不少車輛不敢通過。圖/取自臉書「竹山人聊天室」...
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心臟學家:一個「晚上習慣」可能害你血壓飆升

編譯 樂羽嘉   如果你習慣在傍晚小酌幾杯酒精飲料來放鬆壓力,是時候考慮換個更健康的方式了。兩位心臟科醫師與一位合格營養師一致指出,這個紓壓方式其實會傷害心臟健康,就連紅酒也不例外。 來自加州MemorialCare Saddleback醫學中心的心臟科醫師德魯利(Dr. Paul Drury )表示,「過量飲用紅酒或酒精,對心臟健康沒有任何好處。」 根據研究,紅酒中的酒精與某些抗氧化物成分,可能有助預防導致心肌梗塞的冠狀動脈疾病。 然而,目前醫學界還沒有完全理解紅酒與心臟病風險降低之間的關聯。紅酒中的抗氧化物,尤其是多酚(polyphenols),可能有助保護心臟血管內壁。其中一種最常被提及的成分是白藜蘆醇(resveratrol)。 研究發現白藜蘆醇可能可以保護血管、降低壞膽固醇(LDL)、預防血栓形成。 部分研究顯示,白藜蘆醇與降低發炎反應與凝血風險有關,但也有其他研究發現,白藜蘆醇對心臟的保護效果並不顯著,學界仍認為需要進一步研究確認。 德魯利醫生強調,酒精本身的負面影響遠大於健康益處。與其喝紅酒,還不如直接吃紅葡萄更健康。 紅酒中的白藜蘆醇主要來自葡萄皮,吃葡萄或喝葡萄汁也可能獲得類似的心臟保護效果。不過,目前還不清楚吃這些食物是否與喝紅酒一樣有效,也不清楚需要攝取多少白藜蘆醇才具有保護效果。 美國亞特蘭大健康系統(Atlantic Health System)心臟科醫師威斯布洛特(Dr. Joshua Weisbrot)解釋,喝酒會讓血壓立刻短暫下降,所以喝酒後我們會感覺比較放鬆、壓力減輕。 臨床營養師、凱斯西儲大學營養學系講師瑪瓏(Lindsay Malone)補充說,喝酒後,血管可能成為血管擴張劑,立刻擴張血管並暫時降低血壓。 「這一部分是因為酒精會影響一氧化氮的路徑,並透過中樞神經系統產生鎮靜效果,」她解釋。 儘管酒精在飲用後會立...
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腦細胞死了不能復生,為什麼還有人期待阿茲海默能治好?答案竟藏在你嘴裡

文/元鼎診所院長曾嶔元 罹患阿茲海默症的人數年年攀升,但大多數人直到記憶出現明顯障礙,才驚覺「大腦已經失守」。當疾病進展到腦細胞死亡階段,正如人死不能復生,細胞也已不可逆。問題不在於「還能不能治療」,而是「為什麼我們總是太晚發現」。 被國內媒體譽為「醫界福爾摩斯」,元鼎診所院長曾嶔元在《精準醫學:早期預防癌症,破解基因迷思對症下藥》一書中,系統性揭開阿茲海默症的致病機制與六大病因,指出最容易忽視的預防盲點——口腔細菌,正悄悄成為失智的加速器。 阿茲海默症主要分為兩種:早髮型與晚髮型。早髮型患者通常在65歲前發病,佔比不到一成,與遺傳基因(如APP、PS1、PS2)高度相關,可透過基因檢測預先得知是否帶有致病突變。而絕大多數(超過90%)的患者屬於晚髮型,主因來自後天因素,特別是荷爾蒙失衡、頭部外傷、中風、毒素累積與慢性感染等。 其中「腦細胞萎縮」與多種荷爾蒙水平相關,包括甲狀腺素、孕烯醇酮、黃體素、雌激素、睪固酮和維他命D。一旦分泌不足,大腦便失去神經保護機制,逐漸萎縮退化。此外,重金屬、雙酚A、黴菌與有機毒素的長期暴露,也會加劇神經發炎反應,促使β澱粉樣斑塊堆積。 值得注意的是,學界近年逐漸重視「病源體假說」。早在1980年代就有研究指出阿茲海默症可能與感染有關,近期更有實證顯示,單純皰疹病毒可穿越血腦屏障進入大腦,直接促成β澱粉樣斑塊形成。事實上,70%五十歲以上民眾曾感染口腔皰疹病毒,而病毒在宿主壓力大或疲勞時便會活化,進一步傷害神經。 除了病毒,科學家在阿茲海默症患者的大腦中,還發現大量來自口腔的致病菌DNA,包含牙齦紫質單孢菌、福賽斯坦納菌、具核梭桿菌等多達十種以上的細菌,其中以牙齦紫質單孢菌的影響最為顯著。實驗發現,該菌不僅可從口腔侵入大腦,還會導致類似阿茲海默的神經退化癥狀。 一項針對2355位60歲以上長者的研究發現,阿茲海默患者體內普遍具有較...
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世運會/東奧國手轉戰蹼泳 掌旗官黃渼茜50公尺奪銀寫新猷

東京奧運游泳國手黃渼茜是女子50公尺蝶式的全國紀錄保持人,近年轉戰蹼泳,今年首度入選世運會國手,今天就在成都摘下女子雙蹼50公尺銀牌,寫下個人新頁。 蹼泳是一種新興運動,選手腳上要帶上蹼,利用腰腹擺動前進,泳姿就像海豚一樣。黃渼茜去年塞爾維亞貝爾格勒的蹼泳世錦賽奪下女子50公尺雙蹼金牌,今年世運會不但代表中華隊出征,開幕上更和武術名將孫家閎一同擔任掌旗官。 黃渼茜資格賽游出21秒68,以排名第二晉級決賽,今天下午登場的決賽再將秒數推進到21秒33,雖不及匈牙利對手,仍為中華隊奪下一面銀牌,也是本屆賽事代表團第一面銀牌。 中華代表團今天佳績頻傳,先是龍舟奪下八人座200公尺銅牌,拔河女子500公斤再帶回本屆賽事首金,加上黃渼茜的銀牌,單日金、銀、銅各進帳一面,累積1金1銀2銅。...
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颱風還未到!彰化社頭暴雨先來 變成我家門前有小河 

彰化縣社頭鄉今天傍晚一場強降雨後,清水村重生路滾滾泥流衝到道路上,甚至有些民宅都已成「我家門前有小河」,也阻礙人車通行,讓人怵目驚心,社頭公所表示,已通知相關單位會勘,將檢討改善排水設施。 近日又有楊柳颱風逼近台灣,但颱風還沒到,社頭鄉今天下午4、5時下了一場強降雨又讓道路泡水,黃泥水衝上重生路,警方也拉起封鎖線及安全錐,管制通行,以免發生危險。 清水村長陳登篁說,重生路連接芋仔坑排水與鴻門圳,近來只要下暴雨,水圳暴漲,黃泥水就會衝下來,光這個月已經5次了,許多民宅前頓時成黃泥水路,民眾通行也非常危險,只要一下大雨,民眾就無法安心,呼籲相關單位要儘快解決排水問題。 社頭鄉長蕭浚二表示,極端氣候近來導致豪雨頻繁,只要鴻門圳水位暴漲,清水、平和等社區就容易淹水,公所已通知縣府等相關單位會勘,將檢討改善排水設施,以降低災害。彰化縣社頭鄉今天傍晚一場強降雨後,清水村重生路滾滾泥流衝到道路上,阻礙人車通行,讓人觸目驚心。圖/民眾提供彰化縣社頭鄉今天傍晚一場強降雨後,清水村重生路滾滾泥流衝到道路上,甚至有些民宅都已成「我家門前有小河」,讓人觸目驚心。圖/民眾提供彰化縣社頭鄉今天傍晚一場強降雨後,清水村重生路滾滾泥流衝到道路上,甚至有些民宅都已成「我家門前有小河」,讓人觸目驚心。圖/民眾提供彰化縣社頭鄉今天傍晚一場強降雨後,清水村重生路滾滾泥流衝到道路上,阻礙人車通行,讓人觸目驚心。圖/民眾提供...