英航將取消短程線商務艙的「熱早餐」服務。示意圖。（彭博）
英國航空（British Airways）即將在部分的短航線上，取消商務艙的「熱早餐」供應，並表示此舉是為了提供更好的服務。
英媒《每日郵報》今（2日）報導，英國航空將在1月7日起，調整部分航班的機上早餐內容，此項變動將影響搭乘歐洲線商務艙的乘客。過去，英航會提供2到3種熱食選項，像是全套的英式早餐，但新政策上路後，將只提供1種選擇，包含水果盤、優格與麵包糕點。
據報導，英航表示這樣做的目的，是要讓空服員能有更多的時間，在客艙中與乘客互動，以提供更優質的服務，同時也能讓餐點派送流程更加順暢。這些取消熱早餐的航線，都是英航在歐洲最短、班次最密集的航班，其中部分航班飛行時間僅約1小時，所以實際在空中的時間甚至只有35分鐘。
不過，英航其餘的航線，將仍持續供應完整的熱早餐。根據數據分析「YouGov」的調查，英航在機上餐飲的表現排名為全球第4，併名列英國的航空公司之首。
來源：自由時報