2025年「500趴」今天（12月5日）傍晚正式开幕，位于台北101水舞广场旁的500趴是由联合报旗下媒体500辑连续三日举办，活动中涵盖500盘、500碗、500甜的得奖店家出摊，每日皆有人气乐手乐团表演。同时vivo亦是本次活动主要赞助之一，因此本则报导照片皆使用了vivo X300 Pro手机进行拍摄纪录。而除了美食、精彩表演，想感受微醺滋味？不容错过的则有台湾品牌「酉鬼啤酒UGLY BEER」与「台虎精酿」皆于现场连续三日出摊。
强调融合台湾在地元素的「酉鬼啤酒UGLY BEER」现场提供了生啤与瓶装啤酒，三种口味的生啤最奇趣口味要属「六岁的（绿豆）沙」，啤酒结合大量牛奶霜淇淋、绿豆沙馅与香草冰淇淋，将传统甜品绿豆沙「转大人」，成为成人才能饮用的「微醺版」绿豆沙牛奶，共有中杯（330ml/200元）、大杯（500ml/300元）两种容量；瓶装啤酒则有「六岁的芒DIPA」、酒体俐落香气清新的「很～奇～异～」、温润麦芽与微甜的「五股派对」，其中「覆盆莓心果狂想曲」并以覆盆莓蛋糕为风味原型并加入开心果萃取液，因此带来些微坚果香气，「五股派对」则致敬10月的德国啤酒节，香气跟苦感明显，「六岁的芒DIPA」则是因应酒厂六周年诞生，香气与苦感鲜明，尾韵干爽俐落。
「台虎精酿」则在500趴现场提供生啤、罐装酒与无酒精多种选择。其中「紫苏泡泡Shiso Fizz」是以琴酒为基底加入紫苏，酸酸甜甜并带有夏日与草本的联想；「长岛冰啤」则是台虎人气单品，将经典调饮改造为气泡微醺路线；「台虎 白柚IPA」是品牌特制IPA，加入了日本柚子，口感则带有轻微苦涩味与清爽香气；500ml罐装酒则包含「密密毛毛桃子啤酒」、「水果大乱斗」、「樱红 樱花白桃艾尔」与「粉紫泡泡葡萄啤酒」等四种口味，单罐100、买2送1，任买3罐则加送台虎提袋乙个。台虎精酿现场另提供了无酒精选项，「经典沙士风味汽水」具有肉桂、香草与冬青树香气，「奶油风味苏打」则融合了奶油与香草冰淇淋，甜美开胃、也成为500趴现场美食的最佳解渴「伙伴」。
※ 提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康
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